抹茶
過去幾年來，抹茶已經變成飲料、甜點中不可或缺的一個口味，但你知道其實抹茶除了能化身成療癒人心的甜點外，同時也有益健康嗎？ 抹茶的營養價值比一般綠茶更高，其脂溶性維生素A、D、E、K在抹茶中可以全部釋放出來；另外，像兒茶素、茶多酚等抗氧化成分，也因為抹茶是以整片茶葉磨粉沖泡，含量會比綠茶要多，而且有抗老化、預防心血管疾病等等功效；除此之外，在風味上更因為抹茶是特別揀選出春茶所製成，其香氣較佳、苦澀味也較少，讓抹茶粉比起一般以沖泡方式飲用的綠茶，不僅風味更佳、且含有更優秀的豐富營養成分！
- 富含抗氧化成分
- 咖啡因含量大約是一般綠茶三倍
- 豐富茶氨酸能減緩焦慮
- 降低膽固醇
- 可能具有抗癌的功效
- 提升工作效率
评论
发表评论